如何制作蘆筍如何制作蘆筍

準備:鹹豬舌200g，蘆筍200g，青椒3個，蒜瓣6個，油適量，鹽4g，醬油10ml，辣椒粉5g，雞精3g，水適量。

2.豬舌切片，蘆筍切長段，辣椒切小段，蒜瓣去皮切碎。

3.鍋熱了，把油倒進去，燒到七成熱。加入胡椒和蒜末，炒香。蒜味爆香後，放入豬舌片。

4.翻炒幾下，加入適量的鹽和醬油。

5.加入適量的水，將豬舌煮熟。當水變幹後，加入蘆筍。

6.加入辣椒粉翻炒至蘆筍被切下。關火，加入少許雞精。美味的蘆筍和豬舌就做好了。