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開烤鴨店的初期投資是多少?

烤鴨店的投資主要集中在三個方面。

商店出租。結合當地商鋪的租金和裝修價格,無法具體估算。

必要的設備。大到炸鴨爐,鴨用的冰櫃,鹽水鴨用的桶,小到鴨片,買鴨子用的盤子。這個可以買二手的,花不了多少錢。應該在1w下完成。根據自己的預算買壹個新的,不管多少錢。

做鴨子的材料。白條鴨、鹽水鴨料、吸油紙、塑料袋都要買。但是這些都可以少量備貨,成本也不是很高。3k左右估計能應付短期。

當然,如果自己不會做烤鴨,就得準備壹部分學習技術或者加盟的費用。這個很難估計。