糖葫蘆怎麽做教程

1、原料（山楂，冰糖，白芝麻，紅豆沙，牙簽）。

2、山楂切兩半去核。

3、將山楂去核的部位塞滿紅豆沙。

4、將切開的另壹半蓋在豆沙上，所有的山楂依次按3、4步做完。

5、將塞滿紅豆沙的山楂，用牙簽壹個個串起來。

6、熬冰糖漿（要冷鍋，冷水），開中小火用鏟子不停地攪拌使冰糖全部融化。然後改小火，直至成糖漿。

7、將串好的山楂葫蘆放入糖漿中，裹滿糖漿。

8、將裹滿糖漿的山楂葫蘆放入盤子中，在糖漿還沒凝固前撒上自己喜歡的果仁或芝麻，待糖漿全部冷卻後就可以食用了。