紅小豆怎麽燉鯽魚湯

小豆不僅是美味的食物，也是醫生的靈丹妙藥。鯽魚肉質細嫩，味道香甜，營養豐富。鯽魚最常見的吃法是鯽魚湯。今天，我們將在鯽魚湯中加入壹些配料，制成紅豆鯽魚湯。

紅豆鯽魚湯

材料:鯽魚1條，紅豆30克。

調料:色拉油、鹽、3片姜、小蔥、黃酒、胡椒粉。

紅豆鯽魚湯的做法:

1，鯽魚鱗、鰓、內臟。紅豆洗凈，泡壹會兒。

2、將紅豆放入砂鍋中，加水先煮。

3.另起鍋，鍋熱後倒入油，放入蔥姜煸炒。

4.加入魚幹煎至兩面金黃，煮至半熟。