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菠菜怎麽吃好,菠菜的家常做法。

主料菠菜500g。

輔料油、鹽、胡椒粉、八角、2個幹辣椒、4個大蒜、5瓣姜、2片。

步驟1。菠菜洗凈備用。

2.將菠菜放入鍋中煮熟,然後撈出放入冷水中冷卻。

擦幹水分

切碎大蒜

5.幹辣椒切段,生姜切片。

6.胡椒茴香

7.鍋裏燒熱油,放入花椒大料,炒熟撈出。

8.加入幹紅辣椒段和姜片。

9.將菠菜切成塊,放入容器中。

10.將炸好的辣椒油倒入容器中。

11.加入適量的鹽。

12.攪拌均勻。

13.放在盤子裏就可以吃了。