靈芝的味道雖然苦，但是苦中帶香，苦中可以加蜂蜜調味。根據靈芝的特點，介紹幾種簡單有效的食用方法:
1、靈芝浸泡法:將靈芝切成塊，放入茶杯中，用開水沖泡後當茶喝。壹般成人每日用量為10~15g，可連續沖泡5次以上。
2、靈芝水煎法:將靈芝切塊，放入缸中，加水煎煮，壹般煎煮3-4次。將所有湯劑混合，分幾次口服。
3.酒泡靈芝:將靈芝切塊，放入白酒瓶中密封浸泡。三天後，當白酒變成棕色時就可以喝了，也可以加入冰糖或蜂蜜。