海白菜是海帶嗎？

不是海帶。卷心菜，又稱海菠菜、海萵苣、海藻、苔蘚類蔬菜等。，屬於孔石蒓藻體。主要分布在渤海、黃海和東海。很多人以為海白菜就是海帶，其實不是。雖然兩者外觀相似(海白菜的形狀是中間有壹根長長的莖，兩邊類似“葉子”，正常情況下在海裏是綠色的，煮熟後也是綠色的。另壹方面，海帶是另壹種蔬菜。它的形狀是壹個又長又寬的平面，中間的厚度會比邊上的厚壹點。它在海裏通常是棕色的，煮熟後是綠色的。所以海白菜不是海帶。