排骨320克
香菇200克
輔料
油
適量
鹽
1勺
姜
蒜
醬油
料酒
香菇燒排骨的做法
1.準備好排骨洗凈。
2.排骨放鍋中。
3.焯水煮壹下。
4.撈出排骨。
5.準備好香菇清洗幹凈。
6.切點姜蒜蔥。
7.鍋熱油，下入排骨。
8.加點醬油和料酒，加入姜蒜炒香。
9.加壹碗水，燒20分鐘。
10.加入冬菇。
11.壹起燒制，加鹽調味。
12.盛盤，撒上香蔥。