材料:白蘿蔔200克,紅棗100克,鴨骨頭100克。
調料:鹽2g,胡椒粉4g,香菜5g。
練習步驟:
1.紅棗洗凈,用冷水浸泡30分鐘。
2、紅棗、鴨骨放入鍋中,加入適量清水。
3、白蘿蔔去皮洗凈
4.將白蘿蔔切成滾刀塊
5.煮到湯變白,白蘿蔔在鍋裏煮。
6.煮到白蘿蔔熟了,加鹽和味精。
7.攪拌均勻,關火,加入胡椒粉,攪拌均勻即可食用。