可以，下面介紹做法：
準備材料：純牛奶250g、姜汁25g、白砂糖根據自己口味放
制作步驟：
1、生姜去皮，洗幹凈，切小塊放入榨汁機，榨汁。（或者姜切姜末，放入紗布裏，擠壓出姜汁）
2、牛奶倒入容器裏，加入白砂糖，加熱至牛奶沸騰（冒小泡泡），壹邊加熱壹邊攪拌，沸騰後關火
3、姜汁平分到了2個碗
4、將牛奶倒入姜汁中，不要攪拌，也不要移動碗，靜至10分鐘就可以了，像豆花壹樣
5、成品圖