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大閘蟹買公的好還是買母的好?男的和女的哪個好?
1,大閘蟹,母蟹和公蟹味道都很好,主要是母蟹有蟹黃,公蟹有蟹膏。生活中可以根據自己的喜好來選擇。如果妳覺得蟹黃好吃,可以選擇吃母蟹。如果妳覺得蟹膏好吃,可以選公蟹。
2.壹般喜歡吃蟹黃的,建議每年農歷九月吃。此時母蟹蟹黃飽滿,營養豐富,肉質細嫩,需要吃蟹膏。然後建議每年農歷六月吃。此時的公蟹蟹黃飽滿、鮮嫩,營養價值高於母蟹。
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