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紅薯豆包餡的做法

材質?

紅豆餡

糯米球

小勺子

紅豆餡的粘豆包怎麽做?

將面團與溫水按照4: 3的比例混合。我用400克湯圓粉,300克左右的水,攪拌均勻。

把面團分成大小相等的幾份,壹份壹份壓平。小心不要把面團弄散了。哦,它沒有力量,容易散開。

用豆瓣醬將面團包入面團中。

所有的包包好後,蒸鍋排水,鋪抽屜布,放在院子旁邊的抽屜布上。

通氣後蒸15分鐘。

豆瓣醬很甜,不用再沾糖了。