奶粉100克、水800克、菌種1克
1、奶粉放到壹個幹凈沒有油和容器裏面。
2、沖進去剛剛開的開水,可以加壹點砂糖。
3、壹定要攪拌均勻,然後放到和體溫差不多的時候加入菌種,充分攪勻。
4、為了防止發酵出來表面不好看,分裝的小玻璃瓶裏面的時候用小勺子去掉表面泡沫。
5、然後電飯鍋裏面放進去熱水,五十多度摸著很舒服的溫度,放進去玻璃小瓶子。
6、上面蓋上壹層錫紙,插上電飯鍋。
7、完成,問題解決。