食材:玉米粒罐頭壹罐，進口幹面粉30G左右。
配料:糖或鹽和胡椒。
做法:1。生粉30克左右。
2.打開罐頭，倒出玉米粒，瀝幹水分。
3.與生面粉混合均勻。
4.燒熱鍋，倒出熱油，用手抹平玉米。
5.將鍋放在火上，加入少許熱油，用手輕輕搖動、轉動鍋子，使玉米餅凝固不粘鍋。
6.倒入更多熱油，煎5-6分鐘。
7.倒油，這樣玉米就炸好了。為了美觀，可以換把刀放在盤子裏。
建議撒點奶酪，味道更好。