面粉:適量
佐料
鹽:適量
十三香:適量
油:適量
具體步驟
第壹步
1.取適量面粉，加入適量溫水和鹽十三香，將面粉揉成軟面團。
第二步
2.取壹個碗，放三分之壹剛取的面粉，鍋中放適量油，油熱後倒在碗中的面粉上，攪拌均勻，做成酥脆狀。
第三步
3.在案板上撒上面粉，將面團搟成薄片。
第四步
4.將油酥面團均勻地鋪在上面，卷起來，搟成薄片。
第五步
5.放入電餅鐺中煎至兩面金黃。