如何讓清蒸魚肚好吃，以及清蒸魚肚的常見做法。

魚肚

500克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

精力

適量的

青蔥

適量的

步驟

1.魚肚洗凈瀝幹水分，用適量鹽腌制15分鐘左右，然後在魚肚上拍上適量生粉，抹勻，將魚肚放入幹凈的盤中。

2.加入適量的姜片。

3.把蒸鍋裏的水燒開，放進去

4.大火蒸8-10分鐘。

5.蒸熟後放入蔥絲，大火加熱生油使油成熟。

6.將熟油倒在魚上，再倒入適量醬油調味。