配料:雞翅/蒜/姜。
制作:
1.雞翅洗凈,用廚房紙擦幹。
2.壹刀斜切兩刀,方便入味。
3.加入蒜末和姜末+壹勺料酒+兩勺醬油+壹勺蠔油+兩勺蜂蜜+三勺奧爾良腌料。
4、抓拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱腌制3-4小時。時間越長越好吃。也可以前壹天晚上腌好,第二天中午煮,會很好吃。
5、烤箱180度15分鐘,時間到了,拿出來刷壹層汁,再烤5分鐘。