鴻禧蘑菇？1包，玉米罐頭1罐，土豆？1，牛奶？30c.c，雞蛋？2根蔥，1根蔥，適量鹽，香油？有點，太白了？兩把勺子
工作方法
1.土豆去皮後用電飯鍋蒸(1米外鍋水)，開關跳起稍涼後搗成泥狀；紅喜菇洗凈瀝幹，洋蔥切末，雞蛋打散備用。
2.湯鍋裝7分水。水開後放入玉米、紅喜菇、土豆泥，轉小火煮約15分鐘。然後加入牛奶，加鹽，攪拌均勻，打入雞蛋，用白粉勾芡，關火後撒上蔥花和少許香油，健康美味的紅喜菇玉米濃湯就完成了。