壹個蛋撻的熱量相當於多少米飯？

壹個蛋撻的重量約為100g，熱量約為375大卡。壹小碗米飯重量約100g，熱量約200大卡。所以壹個蛋撻的熱量相當於壹碗米飯的熱量，熱量含量高。蛋撻的主要成分是雞蛋、牛奶、奶油、糖、低筋面粉和蛋撻皮，然後烘烤而成。

蛋撻的品種分為黃油、糕點和葡萄牙式。黃油蛋撻的外皮光滑完整，酥皮蛋撻的外皮比黃油酥皮粗糙。

葡萄牙蛋撻的撻皮細膩圓潤，口感軟脆，餡料豐富，奶味蛋香濃郁，很受歡迎。