當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 白蝦怎麽洗,白蝦怎麽清洗?

白蝦怎麽洗,白蝦怎麽清洗?

1,把買來的蝦放入水中,放壹點油。就壹點點。

2.浸泡十分鐘左右,然後用清水沖洗幹凈。

3、先去掉蝦頭,註意從蝦肚朝向蝦背的地方。

4.在蝦背的位置,我們會清楚的看到有壹條蝦線。這時候要慢慢平行拉出蝦線。註意方向,不然會半路斷的。

5、扔掉蝦頭,我個人會重新換水。蝦尾再洗壹遍。

6.這裏左手握住蝦尾的末端,從下往上刷蝦腳三到五遍。這時候妳會發現壹些黑色/灰紅色的贓物會從蝦背的位置慢慢排出。最後壹次清洗和裝載。