01準備兩個紫薯，去皮，切成薄片，放入蒸籠蒸軟。
紫薯趁熱，加入適量的糖和色拉油，攪拌均勻，壓成糊狀。
然後把紫薯揉成同樣大小的小球。
取適量牛奶、糖、玉米油、糯米粉、面粉、小麥粉，混合均勻。
將攪拌均勻的面糊放入蒸鍋蒸至熟。搖至沒有水。
取出面糊，揉成小球。
用手將面團壓扁後，放入紫薯包好。
然後用月餅粉碎機壓出形狀，壹個漂亮的冰皮月餅就做好了。