油菜
歐洲油菜原產於歐洲，在世界各地廣泛種植。歐洲油菜在中國各地廣泛種植，經過多代繁衍，雜交出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。
主要被當作油料作物，綠色部分和肉質根可作為蔬菜食用，有的時候也被當作動物飼料來使用。
歐洲油菜
拼音
ōu zhōu yóu cài
學名
Brassica napus?L.
別稱
油菜、油麻菜籽，麻油菜籽、甘藍型油菜
油菜花