生黃芪和炙黃芪的區別

烤黃芪是將生黃芪炒熟，用蜂蜜炒熟，晾幹不粘手。除了炮制方法的不同，生黃芪和炙黃芪還有以下區別。

1.與生黃芪相比，炙黃芪具有更強的補氣潤肺作用。

2.生黃芪多用於固表、生肌、利水；炙黃芪多用於補氣益中。

3.生黃芪只有黃芪本身的中藥味，烤黃芪有蜂蜜的香味，口感微甜。

4.生黃芪泡水後不粘，烤黃芪略粘。

5.嚼的時候生黃芪味道“簡單”，烤黃芪有點豆腥味。

6.從外觀上看，炒過的黃芪更有光澤。