也有可能是精神緊張、過度疲勞、心情不好時，大腦皮層功能失調，分泌胃酸的神經不能很好地控制，導致胃酸分泌增多；飲食不當，如太甜、太鹹、太辣、太酸、太冷、太熱的食物可刺激胃酸分泌增加；還有壹些粗糧，紅薯，土豆等。含有大量澱粉、糖、酸等。，會刺激胃產生大量胃酸。而且不易消化的食物，剩余的糖分會在胃腸道發酵，也會誘發泛酸。此外，有些藥物還能刺激胃酸分泌的增加。