粽子包的鹹蛋黃要煮嗎？

粽子裏包的鹹蛋黃可以煮。鹹鴨蛋黃壹般是用鹹鴨蛋黃包在粽子裏。鹹鴨蛋黃多以固態呈現。如果妳小心處理，它可以直接包在正在做的粽子裏。

粽子包的鹹蛋黃要煮嗎？

包在粽子裏的鹹蛋黃可以煮，大部分鹹蛋黃會變成固體。註意，可以直接放入正在做的粽子裏包起來。正常煮熟後就可以吃了。

如果把包在粽子裏的鹹蛋黃煮熟後再包在正在做的粽子裏，可能會導致鹹蛋黃不夠入味，壹定程度上影響口感。