阿呆姜母鴨的制作方法較為繁瑣,需要多個步驟,包括將鴨肉切塊、爆炒、燉煮等。同時,姜母的味道較為辛辣,對於不喜歡姜味的人來說可能不太適合。
總的來說,阿呆姜母鴨是壹道口感鮮美、味道醇厚的美食,受到很多人的喜愛。但個人的口味偏好因人而異,是否好吃還需自己嘗試後而定。