用電炒鍋可以做出什麽樣的「高大上」家常菜？

現有的答案太復雜了。簡單說吧:三個壹:壹面壹面兩面，壹個雞蛋，按照這個比例。先把雞蛋打在白糖裏，直到白糖完全溶解，然後加入面粉，攪拌到沒有疙瘩。電飯鍋裏放上水，放蒸餅用的器具。器皿要幹凈，塗上食用油，防止粘底。水開後，繼續蒸20分鐘。其實按照這個比例是有點甜的，但是三個壹大家都能理解和記住，實際操作的時候糖可以少放壹點。這是最簡單的蛋糕，加牛奶可以讓蛋糕變得好吃。自己動手。