材料:雪梨100g、貝母粉5g、紅棗5g、枸杞5g、冰糖2g、銀耳5g。
第二步
把梨削皮，切頂部，用勺子把中間挖空。
第三步
銀耳浸泡10分鐘。
第四步
紅棗切片。
第五步
先將梨放入盤中，將貝母粉、紅棗、枸杞、銀耳倒入梨中，再加入適量的水。
第六步
然後將梨放入蒸鍋，小火蒸15分鐘。
第七步
然後把冰糖倒入梨中繼續蒸10分鐘。
第八步
最後拿出來放在盤子裏。