白豬肉丸怎麽做？
1，豬肉切成小塊
2.用攪拌機攪拌時加入調料和冰塊，繼續攪拌壹會兒。
3.加入少量蒜末
4.將生面粉和水混合。
5.分幾次加入，同方向攪拌均勻。
6.攪拌均勻，靜置約15分鐘。
7.用手擠出壹個肉丸。
8.把鍋裏的水燒開到70度左右，把肉丸放進去，用最小的火擠壓，煮10分鐘。
9.將豬肉丸撈起，放入鍋中用冷水浸泡。換幾次冷水就好了。
10，完成