雞湯怎麽燉對傷口好

材料:阿膠5片、響尾蛇、雞肉(半只)、無花果、紅棗、枸杞子、山藥、玉竹、圓肉、生姜(煲湯2片，加工阿膠3片)。

步驟:

1。將雞肉切成大塊，洗凈，飛水處理；

2。燒開壹鍋熱水，放入3片姜和壹根蔥，將阿膠煮20分鐘；

3。拿起膠水，切成尺寸稍小的塊狀；

4。將所有材料放入湯鍋，煮3小時；

5。如果不是當天喝，就不要加鹽調味；第二天喝的時候加鹽調味。

第二步的好處是不用提前泡壹夜膠，膠的腥味也去掉了。

花膠:富含蛋白質、膠質等。

能快速緩解疲勞，幫助手術患者傷口愈合。