香油，壹瓶甜面醬，糖
鍋裏放熱油壹起炸。這調味汁很甜。
烤鴨醬II
甜面醬適量，香油適量，鹽適量，胡椒粉適量，糖適量。
大火燒開少量水，把食材放下來壹起煮出香味。
烤鴨醬3
郫縣豆瓣醬100g，四季寶花生醬100g，甜面醬200g，蠔油壹勺，冰糖少許，胡椒粉，姜末，蒜末，蔥花，小米辣，植物油，香醋。
鍋內熱油，放入姜、蒜、小米，炒香，再將混合物壹起攪拌。醬汁鮮紅，醇香，出鍋即可。
烤鴨是我們最喜歡的食物之壹，肉質脆嫩，回味無窮。
每天健康飲食。