木瓜的催熟方法:
1，把未熟的木瓜放在米缸裏壹會兒。
2.將木瓜放入塑料袋中，然後將切好的熟蘋果或熟香蕉皮與袋子混合，然後密封袋口，大約2到3天，當它變黃時再食用。
木瓜的功效:木瓜味道鮮美，有食療作用，特別適合女性食用。富含胡蘿蔔素和維生素C，具有很強的抗氧化能力，可以幫助人體修復組織，排除有毒物質，增強人體免疫力，幫助人體抵禦包括甲型H1N1在內的病毒攻擊。