常見食物苦菜的藥用功效是什麽？

苦菜，壹名苦莫菜。李時珍說：“苦菜即苦莫，家栽者呼為苦苣，實壹物也。其莖中空，折之有白汁，莖上之葉抱莖，開黃花如初蕊野菊，結子後有白毛隨風飄揚，落地即生。”有的地區把苦菜稱作墓頭回或敗醬草。苦菜屬菊科草本植物，幼苗形如蒲公英，易與蒲公英混淆，但蒲公英不抽莖，僅抽壹花莖，可資識別，攻效亦與蒲公英相近。

性味苦、寒，無毒。

成分蛋白質、脂肪、維生素。

功用有消炎解毒作用。適用於闌尾炎，腸炎，婦女子宮頸炎，乳腺炎，以及咽喉、扁桃體炎等。