高壓鍋煮大碴子粥煮多少時間

煮15分鐘。煮大碴粥時間要比大米粥稍長壹點，普通鍋需要煮半小時的時間，用高壓鍋煮粥時，水位最好在三分之二以下，水位過高容易使米粒或玉米渣堵塞安全閥的入口孔而發生危險。減肥期間可以喝大碴粥當做主食，具有增加膳食纖維攝入，促進排便，有利於幫助減肥的效果。大碴子粥，是東北人家庭日常喜歡的食品。粗糧大碴粥是壹道由大碴子、飯豆為主要材料，食用堿面等為配料制作而成的粥品，屬於家常菜粥。該道菜品通過將食材進行浸泡、燉煮的方法制作而成。