2.我們身邊有很多物質都有不同的別稱，就像高準和茭白。它們其實是植物的別稱，而不是兩種完全不同的物質的名字。茭白，壹種原產於中國和東南亞的植物，是六月市場上的常見食品。
3.茭白是壹種水生蔬菜。生長後，其高度可達壹至兩米，直徑可達壹厘米。這種植物富含營養，如蛋白質和賴氨酸。不僅可以煮著吃，還可以做飼料。
4.茭白的烹飪方法也很簡單。我們只需要把茭白的外皮剝掉切成塊，然後倒入加了鹽的開水中，然後撈出茭白倒入油鍋中用耗油和生抽翻炒調味即可。