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如何沖泡越南咖啡

越南咖啡的釀造工藝;

1.將磨碎的咖啡粉放入過濾器中。

2.放入濾網,壓緊。

3.倒入少量熱水,直到咖啡粉變濕,將咖啡粉燜煮。

4.燜20秒後,擰緊濾網,然後沖泡,蓋上蓋子,讓水全部滴透。這可能需要5分鐘,取決於頂部過濾器的研磨程度和擰緊程度。

當所有的咖啡滴入下面的杯子時,沖泡就完成了!

正宗的越南本地咖啡在沖泡前還會在杯子裏加入煉乳和大量的糖。