1.將磨碎的咖啡粉放入過濾器中。
2.放入濾網,壓緊。
3.倒入少量熱水,直到咖啡粉變濕,將咖啡粉燜煮。
4.燜20秒後,擰緊濾網,然後沖泡,蓋上蓋子,讓水全部滴透。這可能需要5分鐘,取決於頂部過濾器的研磨程度和擰緊程度。
當所有的咖啡滴入下面的杯子時,沖泡就完成了!
正宗的越南本地咖啡在沖泡前還會在杯子裏加入煉乳和大量的糖。