輔料油，鹽，蠔油，蒜瓣。
步驟
蠔油蒜泥生菜制作步驟11。所有材料。
步驟22。將生菜壹片壹片剝開，先用清水洗凈，然後第二次用鹽浸泡15分鐘，然後瀝幹，再洗壹遍。
步驟33。蒜瓣去皮，切成蒜末。
步驟44。鍋裏燒熱油，下半盤蒜末煸炒。
步驟55。然後將生菜翻炒至變軟。
蠔油蒜蓉生菜66。加入適量的鹽，翻炒均勻。
步驟77。加入另壹半蒜末翻炒即可食用。
蠔油蒜蓉生菜88。最後裝盤，倒入蠔油，拌勻即可食用。