盆裏放足夠的水，把河蚌泡在水裏後，還可以滴壹點食用油在上面，會促使河蚌拼命吐沙。
2.冷凍貽貝的清洗方法
洗冷凍貽貝就容易多了。把殼洗幹凈。如果是完整的，就把殼撬開。如果是壹半，直接把內臟撕掉，絨毛。最後用流水沖洗幾次，就完全幹凈了。
1，烤蘿蔔幹蒜，撒芹菜或香菜，炭烤。
2.直接蒸，蘸自己喜歡的醬。
3.把蒜炒香，炒青嘴加九層塔(這是我最喜歡的做法)。
4.將黃油融化，用青口翻炒，煮壹杯白酒，加入鮮奶油，蓋上蓋子烤壹會兒，撒上妳喜歡的羅勒等香料。