餃子是搟出來的還是包起來的？

元宵鋪開了。元宵的餡是壹個小方塊，壹般是用青紅絲、花生、香油、果醬、糖混合，然後搗碎，壓成餅，切成塊。將餡料蘸些水後，放入盛有糯米粉的籃子中搖動。它會滾得更快，更大，更圓。現場就像滾迷妳雪球，元宵節慢慢形成。湯圓是“包”起來的。

做湯圓，需要將糯米粉拌成面團，抓壹小團濕面，揉成圓塊的形狀，然後將餡料放在糯米塊上，用手邊的貓邊在掌心揉搓。這樣，壹個光溜溜的湯圓就可以了。

壹般來說，元宵通常比湯圓大。元宵煮熟後迅速膨脹，變大。