為什麽土耳其人千杯不醉？

也就是喝酒前半小時，喝1湯匙橄欖油，慢慢咬壹口。橄欖油富含優質亞油酸，能保護腸胃，為肝臟分解酒精提供營養，緩解酒後口幹、乏力、頭暈、腦脹等癥狀。

土耳其是橄欖油的王國，橄欖油是土耳其的生命。在土耳其的許多農村家庭，橄欖油被用作日常食用油。在中國，橄欖油壹般用於保護心腦血管系統和美容養顏，但很少有人用它來預防醉酒。這是值得愛酒的朋友效仿的。