需要提前準備的材料有:12雞翅、3大勺蜂蜜、4粒大蒜、1大勺辣椒面、1大勺胡椒粉、半勺雞精、半勺鹽、1大勺海鮮醬油、2大勺蠔油、3大勺料酒、適量芝麻。
1，雞翅改為正面三刀，背面兩刀，冷水浸泡10分鐘去血。
2、蜂蜜、大蒜、辣椒面、胡椒粉、雞精、鹽、醬油、蠔油、料酒拌勻為蜂蜜汁。
3、小火下的底油簡直就是雞翅。
4.小火煎至兩面金黃。
5.加入所有輔料和半碗水燒開。
6、小火榨汁，盛起，撒上芝麻，完成。