2.將玉米粉和白面粉放在壹起,加入酵母,加入溫水攪拌成糊狀。90分鐘後,面糊就火了。
3.圓的叫榛子,手裏拿的是“池子”。當他用手轉動“榛子”的推板時,他用“榛子”將面糊向前推。
4.從榛子中間畫壹個圈,慢慢向四周推。很快,“榛子”上就會均勻地鋪上壹層薄薄的漿糊。
5.中間用篩子把面團推進面糊筒。
6.面糊趁熱很快就會熟。