海苔蝦皮湯的做法

1，紫菜用水煮，然後沖洗幹凈，不咬人；青蔥洗凈切碎，雞蛋打勻備用。

2.放入湯鍋中，加入適量的水。

3、用開水加入醬油、香油、蔥花。

4.將油倒入炒鍋，燒熱，將少許熱油倒入紫菜鍋中，然後放入幹小蝦皮，用中小火將蝦皮炒至金黃酥脆。

5.紫菜燒開，轉小火，倒入蛋液。

6.加入1湯匙炸蝦。

7.根據自己的口味加鹽調味。

8、出鍋。