不同地區:21蛋糕不是北京本地品牌。因為21蛋糕可以在北京、上海、天津、杭州、蘇州、無錫等地區找到；北京ebeecake只能在北京吃，其他地方吃不到。
性質不同:ebeecake是品牌工廠，21cake是連鎖。
根據他們各自的官網介紹，ebeecake更註重蛋糕本身的原料，而21cake更註重產品的多樣化。我喜歡加奶酪的蜜蜂蛋糕，巧克力蛋糕也很不錯。是法國法夫納巧克力。