豌豆土豆排骨湯
材料
主料:豬排、土豆四季豆400克、調料300克、鹽、味精、料酒、豌豆。
排骨湯的做法
1.排骨剁成小塊，洗凈備用。
2.將豌豆去皮洗凈備用
3.去砂鍋，放入排骨，用料酒和姜片抓勻，腌制15分鐘。
4.用清水煮。
撇去血液泡沫
放入準備好的豌豆
7.小火燉70分鐘。
8.加入土豆，再燉十分鐘。
9、放鹽和味精
8.壹碗美味又營養的豌豆土豆排骨湯就做好了。