年糕炸著吃比較好吃，具體做法如下。
主料：年糕100克、雞蛋1個
輔料：白砂糖5克
步驟：
1、首先拿出雞蛋1個，年糕200克，攪拌均勻，具體操作，如圖所示。
2、食用油10毫升，放入年糕，小火炸至松軟，具體操作，如圖所示。
3、加入白砂糖5克，具體操作，如圖所示。
4、炸年糕的步驟，具體操作，如圖所示。