1,第壹步,用清水將煮成粥的大米清洗幹凈,待用;
2.然後將準備好的紅薯去皮洗凈,用菜刀切成塊,如下圖所示;
3.然後把洗好的米倒入電飯鍋,蓋上蓋子,大火煨,如下圖;
4.耐心等待米湯燒開,燒開後倒入紅薯塊,然後蓋上蓋子;
5.再次燒開後,用鏟子輕輕攪動鍋底,避免粘鍋,如下圖;
6、繼續煮至米湯粘稠,飯熟後關火,待涼後入味。