我不能。大閘蟹壹旦死亡，體內的細菌會迅速繁殖分解蟹肉，含氧酸分解產生組胺。組胺是壹種有毒物質。隨著死亡時間的延長，螃蟹體內積累的組胺越來越多，有毒氣體也越來越大。即使螃蟹煮熟了，這種毒素也不容易被打破，不建議食用。