小麥粉
340克
佐料
熱水
184g
牛奶味紫薯餡
500克
酵母
第四代移動通信技術
步驟
1.紫薯蒸熟，加油，半袋牛奶加糖炒熟備用。
稱量面粉、水和酵母。
3.將酵母溶於溫水中，倒入面粉中。
4.攪拌成絮狀
揉搓直至光滑
6.在溫暖的地方發酵到兩倍大
7.長成條狀
8.分為16部分
9.取壹份，搟成中間厚邊薄的面團，裹上紫薯餡，收口。
10.包好，放入蒸籠，靜置20分鐘。
11.冷水蒸半小時，再煮5分鐘。