材料:母雞半只、黑松露50克。
輔料:水適量，鹽少許，1姜。
1，材料:雞肉半只，松露50g，水適量，鹽少許，姜1片。
2.雞肉洗凈，切塊。
3.放入鍋中，加入水和姜，燒開。
4.取出備用。
5.放在電砂鍋裏，加點水。
6、自動燉1-2小時。
7.用清水洗凈塊菌。
8.切片。
9.放入砂鍋燉1-2小時。
10，雞肉嫩。關火，用少許鹽調味。
11，成品。